ニューヨーク・ロングアイランドシティにある台湾料理店「Yumpling（ヤムプリング）」の人気メニュー「Fried Pork Chop Bian Dang（フライドポークチョップ弁当）」をご紹介します。Yumpling+7grubhub.com+7Yumpling+7
それ以外にも美味しそうな料理が多々ありますので何度か通って食べてみるのも良いかも知れません。
🐷 Fried Pork Chop Bian Dangとは？
このメニューは、台湾の伝統的な弁当スタイルを再現した一品です。特製のタレに漬け込んだ豚ロース肉を叩いて柔らかくし、カリッと揚げたポークチョップが主役です。これに、台湾風の煮込み豚肉「魯肉（ルーロー）」をご飯の上にかけ、さらに酸味のある高菜、半熟の醤油卵、そして日替わりの副菜が添えられています。仕上げに刻みネギがトッピングされ、見た目も食欲をそそります。
価格は$16.68で、ボリューム満点の内容となっています。 Yumpling+2Uber Eats+2postmates.com+2
※見た目は変更されている可能性あり
🍽️ 味の特徴と食べ方
ポークチョップは外はサクサク、中はジューシーで、特製のスパイスが効いた味付けが特徴です。魯肉の甘辛い風味と高菜の酸味が絶妙にマッチし、ご飯が進む味わいです。醤油卵のまろやかさが全体のバランスを整えてくれます。
辛いものがお好きな方は、Yumpling特製の「マーラー辣油」を追加するのがおすすめです。ピリッとした辛さが加わり、味に深みが増します。
📝 実際のレビュー
「Fried Pork Chop Bian Dangは、カリッと揚がった豚肉が絶品で、全体のバランスも良く、大満足の一品でした。マーラー辣油を加えると、さらに美味しさが引き立ちます。」 Yumpling+7トリップアドバイザー+7doordash.com+7
📍 店舗情報
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店名：Yumpling
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住所：49-11 Vernon Blvd, Long Island City, NY 11101
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営業時間：水〜土曜日 11:20 AM – 8:00 PM
Yumplingの「Fried Pork Chop Bian Dang」は、台湾の家庭の味をニューヨークで楽しめる逸品です。ボリューム満点で満足感も高く、台湾料理初心者からファンまで幅広くおすすめできます。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。豚肉ではなく、チキンバージョンもあるので好みで選んでみては？
ちょっと高いですが（１０ドル以下は高いと判断させていただきます）食べる価値ありです！
ニューヨーク生活をしているとアジアの味が懐かしくなりますよね。
