ニューヨークの「Breads Bakery」チョコレートバブカを堪能してみては？

ニューヨークの「Breads Bakery」は、イスラエルの伝統とヨーロッパの技術を融合させた革新的なベーカリーとして、多くの人々に愛されています。特にチョコレートバブカは、ニューヨークを代表するスイーツとして高い評価を受けています。

🥐 Breads Bakery のおすすめメニュー

Nutellaとダークチョコレートチップをたっぷりと練り込んだ生地をねじり、焼き上げた後にシロップで仕上げたこのバブカは、しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。「The Infatuation」では「アメリカで最高のチョコレートバブカ」と評されています。 The Infatuation

初めて食べたときの衝撃は今でも忘れることが出来ません。チョコレート好きの私にとってはデニッシュ生地の中にザクザクとこれでもか！というくらいチョコレートが練りこまれています。焼かれている部分が溶けて香ばしい香りがします。パンにしてはちょっとお高いですが是非一度味わってみて欲しいです。

2025年には「ニューヨークで最高のクロワッサン賞」を受賞し、その品質の高さが認められています。 frenchly.us

チョコレートやシナモンなどのフィリングを巻き込んだ小さなペストリーで、サクサクとした食感と豊かな風味が楽しめます。

しっとりとした生地にシナモンシュガーをたっぷりと巻き込み、甘さと香ばしさが絶妙にマッチした一品です。

Breads Bakeryは、マンハッタン内に複数の店舗を展開しています。主な店舗は以下の通りです：

各店舗では、常に焼きたての商品を提供しており、訪れるたびに新鮮なパンやペストリーを楽しむことができます。

ニューヨークを訪れた際には、Breads Bakeryで本場のバブカやクロワッサンを味わってみてください。その独自の味わいと高品質な商品は、日本のパン屋さんにも負けないくらいの味わい。

パンが好きな方は是非。パンを買って近くのユニオンスクエアのベンチでコーヒー片手に美味しいパンをいただきましょう。

バブカは大きいのでカットして冷凍保存して少しずつ食べるか、冷蔵庫に入れて毎日食べるか、、、コーヒーにベストマッチの味わいです。日本ではなかなか食べれませんから、、、。