🍜【梅田グルメ】鶏の旨味が光る人気ラーメン店「小とり」

みなさんこんにちは！今日は 大阪・梅田エリア でもひときわ注目を集めているラーメン店、麺や小とり（Kotori） をご紹介します。梅田の賑やかな街の中でも少し路地に入った隠れ家的な一軒で、上質な鶏出汁が自慢のラーメンが味わえるお店です。

Kotori は梅田エリア・兎我野町の静かなエリアにあり、駅からも徒歩圏内でアクセスしやすい立地です。店内はカウンター中心で、1人でも入りやすい雰囲気なのが嬉しいポイント。ランチタイムや仕事帰りの〆ラーメンにもぴったりです。

🍜 おすすめポイント① 鶏ベースの上品なスープ

Kotori の魅力は何と言っても 鶏ベースのスープ。上質な鶏の旨味がしっかりと引き出されたスープは、濃厚ながらもくどくない上品な味わい。塩や醤油ベースのラーメンを主に提供しており、じんわりと体に染み渡るような優しい味わいが特徴です。Lavie Taste

こってり好きにも、あっさり系が好みの方にも満足できるバランスで、どこかホッとする一杯。それでいて素材のうま味がしっかりと引き立っていて、満足感も十分です。

まずは基本の「鶏そば」。こちらは塩か醤油ベースから選べ、どちらもスープに丁寧に溶け込んだ鶏のコクが楽しめます。スープは雑味がなく、澄んだ旨味が余韻として口に残るのが印象的です。麺は適度なコシのある中細麺で、スープとの絡みも抜群です。Lavie Taste

具材は柔らかく仕上がった鶏チャーシューや味玉、刻みネギなどシンプルながら完成度の高い構成。素材ひとつひとつにこだわりを感じられる一杯です。

おすすめは「味玉トッピング」。とろっとした味玉は濃厚な黄身と鶏出汁スープの相性が抜群！さらに、追加で「鶏チャーシュー」や「メンマ」を乗せれば、さらに満足度アップです。

また、鶏白湯系のこってり味が好きな方は、濃厚鶏スープ＋炙りチャーシューの組み合わせなどもぜひ試してみてください。

⭐ 鶏の旨味が好き
⭐ あっさり〜ほどよいこってりまで幅広く楽しみたい
⭐ 一人でも入りやすいラーメン店を探している
⭐ 梅田で〆の一杯を探している

Kotori のラーメンは「濃厚すぎず、でもしっかり旨味が感じられる」絶妙な塩梅が魅力。大阪のラーメン激戦区でありながら、地元民だけでなく観光客からも評価される一杯です。

何度でも食べたくなる味として、常連さんが多いのもこのお店の特徴。ランチタイムだけでなく、夜の時間帯には仕事帰りの人たちが訪れており、「駅近でこの味が楽しめるのは嬉しい！」という声もよく聞かれます。Lavie Taste

梅田でラーメンを食べるなら、ぜひ一度訪れてほしい 麺や小とり。鶏の旨味がふんだんに詰まったスープと、丁寧に仕上げられたトッピングのバランスは、クセになること間違いなしです。次の大阪グルメ旅の候補にぜひ加えてみてください！