私は毎日自炊をして、節約生活をしているのですが、年に1度だけ贅沢をする日があります。それは何人かでステーキハウスのステーキを食べる事です。ニューヨークのステーキは世界一行っても良いくらい美味しく、初めて食べたときは日本の肉と全然違うので衝撃を受けました。
赤身肉(熟成肉)の美味しさと歯ごたえはたまりません!そんな中、私の大好きなお店を紹介します。
ニューヨーク・ミートパッキング・ディストリクトに位置する「Old Homestead Steakhouse(オールド・ホームステッド・ステーキハウス)」は、1868年創業のアメリカ最古のステーキハウスです。150年以上の歴史を持ち、クラシックな雰囲気と高品質なステーキで知られています。
🥩 おすすめポイント
1. 歴史ある雰囲気と伝統
店内は赤いレザーのソファやカーペットが敷かれ、19世紀の趣を感じさせる内装です。外観には大きな牛の像があり、訪れる人々を迎えます。このレストランは、長年にわたりニューヨークの食文化の一部として親しまれてきました。 The Takeout
ステーキ以外でもレタスを半分使用したようなシーザーサラダは特におすすめします。
2. 高品質なステーキ
特に注目すべきは、日本産のA5ランク和牛ステーキです。バターのように滑らかな食感と豊かな風味が特徴で、多くの食通から高い評価を受けています
3. 特別な体験
Old Homestead Steakhouseは、特別な日や記念日に訪れるのに最適な場所です。クラシックな雰囲気の中で、上質なステーキを楽しむことができます。
また、デザートもいくつかあり、これぞニューヨークといった感じのデザートでボリューム感もすごいので余裕があったらオーダーしてみて下さい。
📍 店舗情報
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住所:56 9th Avenue, New York, NY 10011
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アクセス:地下鉄A/C/E/L線「14th St」駅から徒歩約5分
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営業時間:月〜日 12:00 PM – 10:00 PM(変更の可能性あり)
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公式サイト:theoldhomesteadsteakhouse.comOpenTable+1en.wikipedia.org+1
ニューヨークで歴史あるステーキハウスを体験したい方には、Old Homestead Steakhouseがおすすめです。伝統的な雰囲気の中で、極上のステーキを堪能してみてはいかがでしょうか。
向かいにチェルシーマーケットもありますのでそちらにも是非お立ち寄り下さい。